你最喜欢的杏仁零食是什么?
你是喜欢自己生吃，还是把它们和什锦果仁混在一起吃?也许你用杏仁酱代替花生酱。
不管你怎么吃，如果你喜欢杏仁，你不是一个人。世界各地的人们都喜欢杏仁，而且它们是一种令人惊讶的全球食物。它们的原产地在中东、北非和印度次大陆。
人们喜欢杏仁，并以多种方式食用杏仁，但了解杏仁的人并不多。所以，我们写了这篇文章，介绍了一些你可能不知道的关于杏仁的事实。事实证明，关于这种美味的小吃，有很多东西要学!
1.大多数美国杏仁来自加州
你知道美国种植的所有杏仁都来自加州吗?也不只是美国的杏仁在那里生长。世界上80%的杏仁都产自加州。令人惊讶的是，它是国家的第一，农产品出口。
加州的大部分杏仁来自家庭农场，他们出售杏仁，并为自己种植额外的作物。其他拥有大量杏仁供应的地区包括西班牙和澳大利亚。
2.关于杏仁最疯狂的事实
关于杏仁最疯狂的事实是，严格来说，它们不是坚果!是的，你没看错。虽然烹饪界普遍认为杏仁是一种坚果，但从科学上讲，它们与桃子、李子、樱桃等水果有关。
杏仁分三部分生长:果仁、果皮和果仁。我们吃的部分是果仁。把它想象成吃桃子核(我知道很恶心)。杏仁果实的其他部分最酷的地方是农民不会浪费它们。相反，他们把船壳喂给他们的牛。
3.钱不会长在树上，但杏仁会长在树上
这里有一个更有趣的杏仁事实。你有没有想过杏仁是从哪里来的?如果没有，你会在这里找到答案。杏仁长在树上，和其他水果亲戚一样。杏树的寿命为20-25年，它们在春天开出美丽的花朵。
在西班牙南部在美国，杏花给日本带来了和樱花一样的旅游。它们的花朵通常是白色和粉红色的，最终开放，露出杏仁果实。
4.杏仁需要蜜蜂才能生存
人们可能不太喜欢蜜蜂或其他螫虫，但杏仁却依赖于它们。世界上大约有30种不同的杏仁，但没有一种可以自花授粉。
相反，它们依靠其他杏仁的花粉来授粉。这种现象被称为“自我不相容”。那么，蜜蜂是从哪里来的呢?
蜜蜂是把花粉从一种杏仁带到另一种杏仁的人。它们在这个过程中是如此重要，以至于加州农民经常租金蜜蜂帮他们给杏树授粉。他们通常租用蜜蜂大约六周的时间。
5.巴氏杀菌杏仁
即使你在美国买到生杏仁，它们也不是真的生的。所有美国杏仁在巴氏杀菌过程中都要经过热处理。美国法律要求这一过程，否则杏仁可能会变质。
然而，如果你对纯生杏仁感兴趣，你可以这样做。你所要做的就是找到生长在美国以外的杏仁。如果你对杏仁的“加工”感到失望，不要失望。
尽管杏仁经过了最低限度的巴氏杀菌过程，但它们仍然是天然的。在杏仁进入商店之前，没有添加剂或其他可能的污染物进入杏仁。
6.杏仁产量缓慢
杏仁要经过相当的过程才能到达当地的超市。事实证明，你不能只从树上摘下杏仁，就指望保留杏仁的好处。
取而代之的是，农民们用机器振动筛使杏仁从树上掉下来。然后他们把它们放在果园的地上一个星期左右，让它们完全干燥。然后，一台被称为扫地机的机器会把杏仁清理出来包装。
7.用杏仁健康饮食
杏仁是一种美味的零食，因为它嘎吱作响，而且对健康有益。杏仁含有许多有益心脏健康的脂肪，对你的身体有益。
杏仁还含有高蛋白(对于坚果来说)，以及纤维、镁和维生素e。杏仁还有助于降低血压和胆固醇。如果你想品尝美味的杏仁，这个公司有很好的选择。
8.你吃过绿杏仁吗?
大多数人可能不知道，绿杏仁确实存在。这些杏仁的形状很像葡萄，在世界上的许多地方，它们被认为是一种美味。一些高级餐厅提供这些杏仁作为零食。
9.杏仁有三种主要类型?
如果有人在问答游戏中问你这个问题，现在你就准备好了。杏仁有30多种，但商店里最常见的有三种。
这三种是Nonpareil杏仁，Carmel杏仁和Butte杏仁。在美国，我们最熟悉的是Nonpareil杏仁。
10.杏仁热量少
这是一个每个人都能欣赏的事实!杏仁在健身圈如此受欢迎的部分原因是它的卡路里含量低。尽管如此，杏仁减少饥饿感的速度也比其他零食快。
由于它有许多健康的特性，一把杏仁和一些水果是完美的下午零食。
11.40%的杏仁变成了巧克力
当然，杏仁既美味又健康。然而，如果你想要一些丰富和甜的东西，一些巧克力在配料中使用杏仁。
人们不仅用杏仁做巧克力，还会出现在各种糕点中。
今天买些杏仁
看了这些关于杏仁的事实，你一定饿了。所以，如果你想吃快餐，杏仁总是一个不错的选择。
我们希望你喜欢这篇文章!如果是的话，今天就来看看我们的更多内容吧。
