开始制作面包

如果你热衷于面包制作，你需要知道从哪里开始。你可能已经注意到，现在很多人都在玩这个，这是一种消磨时间的好方法，也是一种很好的方法提供食物为了你自己，你的朋友和家人。但如果你以前从未真正做过，你会觉得它很有挑战性，这是情有可原的。一开始是可以的。让我们来看看在你开始尝试自己做面包时要记住的一些事情。

收集你的物资

如果你要自己烤面包，首先你需要一些东西，尽管没有太多真正必要的专业东西。然而，一个漂亮的面包篮是不会出错的，如果你在amishbaskets.com浏览面包篮看看有没有你中意的。你可能还想要一个试验碗，特别是如果你要烤酸面团。如果你不想全部都用手做，你可以买一台面包机，但那不是必要的。

学习基本组合

当然，制作面包的方法有成千上万种，但一开始你会想要学习最基本的方法，比如制作白锡面包或棒子面包。你所需要的只是一些高筋白面包粉，一些酵母，盐和水——就这样!现在你可以得到活性干燥形式的酵母，所以你可以直接添加到混合物中，而不需要先激活它——或者如果你喜欢事先激活它，你可以得到老式的酵母。除此之外，这就是做一个基本面包所需要的。然后你可以考虑添加其他调味品，如果你喜欢，也可以添加坚果和种子。

得到捏

大多数人觉得有点挑战性的一部分是揉捏的过程．如果你以前从未做过任何按摩，你会发现需要一段时间来学习如何做这个。然而，事实上，只要你把面团在表面上移动，让空气出来，这可能就足够了。然而，如果你喜欢，也可以学习一个具体的过程，简单到用手掌推开一半的面团，然后把它折回来，旋转面团，重复这样的过程。一开始你必须做15分钟左右，但随着时间的推移，你可以在5到10分钟内完成。

一旦你学会了这些东西，就真的只是一个实验案例，看看如何做出完美的面包。这就是有趣的地方!