含有全谷物的食物是重要营养素的重要来源,并与各种健康益处有关。全谷物含有纤维,有助于消化健康和减肥。它们还含有对身体健康至关重要的维生素和矿物质。食用全谷物还能有效降低心脏病、中风和2型糖尿病的风险。此外,全谷物是抗氧化剂的良好来源,可以保护身体免受疾病的侵害,有助于改善整体健康。
全谷物是健康饮食的重要组成部分。它们富含营养和纤维,对健康有很多好处。它们还可以帮助减肥和保持体重,并可以促进消化系统的健康。所以如果你想改善你的整体健康,在你的饮食中加入大量的全谷物。米尔顿的手工面包师可以为您提供高质量的全麦产品,可以帮助您的健康产生显著的差异。以下是你应该在饮食中加入全谷物的五个原因:
全谷物是很好的纤维来源
纤维是一种必要的营养物质,有助于消化,帮助我们保持正常,甚至可以帮助降低胆固醇水平。纤维存在于全谷物的麸皮或外层,这就是为什么选择全谷物产品而不是精制谷物产品(如白面包或白米饭)很重要。
全谷物有助于控制血糖水平
血糖波动会导致疲劳感、易怒感,甚至饥饿感。然而,研究表明,食用全谷物有助于稳定血糖水平,这要归功于它们消化缓慢的碳水化合物和高纤维含量。这使它们成为早餐或一天中任何需要持续能量的时间的绝佳选择。
3)全谷物可以降低患心脏病的风险
全谷物含有维生素、矿物质和植物营养素共同促进心脏健康事实上,流行病学研究表明,每天吃三份或三份以上的全谷物与心血管疾病风险降低20-30%有关。
全谷物有助于预防某些癌症
结肠癌是全球第三大常见癌症,但研究表明,食用粗粮可能有助于降低患这种疾病的风险。例如,一项研究表明,吃三种或三种以上全麦产品的女性患结肠癌的风险比每天吃不到一种全麦产品的女性低41%。
全谷物可以促进肠道健康
肠道菌群(生活在我们肠道中的微生物群落)在整体健康中发挥着重要作用,所以尽我们所能促进健康的肠道环境是很重要的。食用粗粮与肠道有益细菌水平的增加有关,这可能有助于改善肠道整体健康。
最终的想法
全谷物提供了许多健康益处,使它们成为任何饮食的宝贵补充。从促进心脏健康,帮助控制血糖水平,到预防某些癌症和促进肠道健康,有很多很好的理由来确保你在饮食中摄入足够的粗粮。为了获得最佳的健康效益,目标是每天吃三份或更多。