牧场饲养的农场食品的好处

在当今的食品工业中，非常强调了解我们的食物来自哪里，以及如何种植或种植。对我们来说，可持续的、合乎道德的、生态良好的农业现在可能比以往任何时候都更重要，我们会为我们知道符合这些标准的商品支付更高的价格。

也许在不放弃肉类的情况下，实现道德和可持续饮食的最佳方法是只购买牧场饲养的肉类和奶制品。

当你在诸如这样的地方购物时七个儿子的农场商店，你会发现牧草饲养的食物种类繁多。想知道牧场饲养的产品到底是什么意思吗?继续往下读，你会发现购买牧场养殖食品的一些好处。

食物中有更多的营养

在牧场上饲养的动物会看到以草为基础的饮食的好处。因此，它们生产的肉、蛋和奶也会这样，把这些好处传递给你。众所周知，牧场饲养的肉类富含欧米加3脂肪酸，对保持心脏健康至关重要，还有抗氧化剂，如维生素E和维生素C。

一种特别有益的omega - 3脂肪酸，已知存在于牧场饲养的肉类中，是-亚麻酸(ALA)。草中大约60%的脂肪酸都含有ALA，它被认为对抗癌很重要。相反，以转基因农场饲料为主的谷物饲料喂养的动物将失去这些脂肪酸及其益处。

低卡路里

牧场饲养的肉富含必需脂肪，这种脂肪对你有好处。但与标准农场饲料中的动物肉相比，它的总脂肪水平也较低。这意味着饲养的牧草热量较低，是你饮食中更健康的一部分。

更健康、更快乐的动物

牧场饲养的动物的生活质量比巨大的、工业规模的谷仓和工厂化农场的动物要好得多。他们有更好的饮食，更多的自由活动，因此明显更快乐。

他们也更健康。生活在近距离的动物，如工厂化农场的动物，更有可能传播有害疾病，如葡萄球菌感染和大肠杆菌。由于它们生活和漫游更自由，牧场饲养的动物更安全，不太可能威胁到你的生活质量。

对环境更有利

在牧场养殖中，动物们以土地为食，自己施肥。好吧，也许农民也会帮忙。但总的来说，这个过程对环境更有利，化石燃料消耗更少，污染也更少。这是因为对工业生产的食物和肥料的依赖减少了。

牧场养殖还可以对抗与农业(尤其是奶牛)相关的温室气体排放。通过牧场养殖，更多的二氧化碳可以结合在土壤中，从而降低排放量。

对农场和农民都更好

不需要考虑那么多的食物和施肥可以降低农民的成本。这意味着他们不必在饲料和肥料上投入那么多。此外，他们也不必花那么多钱在既昂贵又危险的农业机械上。

不必进行这些巨额投资对农民来说非常重要，因为他们希望避免债务积累的长期危险。因此，在小型农场日益受到大规模农业的威胁之际，牧场养殖可以促进小型农场的前景。