什么是慢速榨汁机，它是如何工作的?

尽管超市里的包装果汁看起来很方便，但它们无法与在舒适的家里喝一杯新鲜的果汁相比。然而，如果没有榨汁机的便利，这是不可能实现的，因此大多数房主都投资了一台慢速榨汁机。无论榨汁爱好者是想准备一杯柔滑清爽的橙汁，还是混合有机水果，或者只是想添加一些水果新鲜的蔬菜他们的饮食;慢速榨汁机让他们完全控制自己想喝什么。以下是关于这些令人难以置信的慢榨汁机如何工作的详细信息。

什么是慢榨汁机?

简单地说，这个术语指的是一种通过慢慢分解水果和蔬菜来榨汁的设备。然而，在过去的几年里，相当多的人一直在使用咀嚼或冷榨这个术语来指代缓慢榨汁。这些设备利用咀嚼过程从新鲜水果和蔬菜中提取果汁。咀嚼的意思是咀嚼，所有这类榨汁机都是通过慢慢研磨水果和蔬菜纤维来工作的。这一过程由一个或两个搅钻来辅助，用来粉碎榨汁成分。

原料粉碎后，设备对纸浆施加压力以提取新鲜果汁。大多数人更喜欢慢速榨汁机，因为它们不产生热量，比搅拌机和离心式榨汁机产生更多的果汁。用慢速榨汁机榨出的新鲜果汁也可以比用快速榨汁机榨出的新鲜果汁储存更长的时间。

慢速榨汁机的解剖

就像其他厨房用具一样，a缓慢的榨汁机附带几个组件使它能有效地工作。这些部件中的一些与离心式果汁完全不同，因此，熟悉这些部件将有助于榨汁爱好者更好地理解慢榨汁机的工作原理。

饲料槽

这是指水果和蔬菜被送入榨汁机的部分。在装满配料后，榨汁机将自动打开并开始将它们拉入系统深处。那些设备附带一个较小的给料槽功能料斗作为一个额外的组件。这个配件充满了榨汁成分，使他们被漏斗进进料轴轻松。这些设备还配有一个推动器，可以让果汁制造商将卡在进料管两侧的配料块进一步向下推。在一些现代的慢速榨汁机模型中，进料槽足够大，可以容纳整个水果，如苹果。

滤网篮

慢速榨汁机配有一个细网筐，过滤掉果肉，同时释放出提取的果汁。滤篮由耐用的不锈钢材料制成，几乎不受榨汁成分中的酸的影响。这些篮子安装在螺旋钻下面，在那里他们接受已经磨碎的成分。

的钻

螺旋钻的任务是缓慢粉碎水果和蔬菜。一些模型配备了一个螺旋钻，这有助于在坚硬的表面上碾碎配料。然而，另一些型号配备了一对螺旋钻。在后一种模型中，水果和蔬菜在两个螺旋钻的表面之间被碾碎。螺旋钻以每分钟43转的速度旋转，由安装在设备底部的电动机提供动力。

果汁喷口

果汁从果肉中提取出来后，倒进榨汁机附带的等待玻璃或收集容器中。一些模型还包含一个盖子，可以让不同成分的果汁在流入壶嘴之前在腔内混合。它们还配有一个盖子，可以防止果汁在壶嘴被移开后滴下。

纸浆收集器

果汁完全提取后，将果肉移到收集碗中。这个碗可以防止纸浆洒得到处都是。在慢速榨汁机中，碗位于设备的下方，这使得果肉很容易被处理掉。这个碗也是可回收的，可以内衬塑料袋，便于清理。收集的纸浆可以用来添加纤维烘焙食品，喂养宠物或以其他方式回收制成堆肥。

慢速榨汁机本质上是利用逐渐旋转的齿轮，轻柔而有效地将水果和蔬菜碾碎成浓稠的糊状，然后将糊状压在细网格上，将果汁挤出来。除了产生无与伦比的果汁，这些设备通常是首选的，因为它们在运行时非常安静。有些模特甚至可以碾碎意大利面等固体食物，甚至可以磨咖啡。虽然他们的操作可能很慢，但慢榨汁机从饲料中提取尽可能多的果汁。

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