每个妈妈都应该注意这个节日的时间和节能小贴士

每个妈妈都知道在节日期间保持一切和谐是多么困难。随着家人和圣诞老人的到来，当厨房变热时，保持冷静是值得的。假期带来了足够多的压力，所以我们认为我们会提供一些食物准备和减少能量的技巧，以帮助你在圣诞节的混乱中保持上风。

土耳其技巧

这里有一个简单的方法:不要买一只比你喂养的群体所需的火鸡大的火鸡。火鸡越小，不仅烹饪时间越短，还能节省能源，因为你不用长时间使用烤箱。你也不需要预热烤箱慢烤火鸡几个小时．还要记住，当火鸡里塞满了冷调料时，烹饪火鸡需要更长的时间。所以在把馅料放进火鸡里烤之前，一定要把馅料分开煮。

此外，可以和火鸡在相同温度下烹饪的配菜应该和火鸡一起在烤箱里准备，而不是在炉子上。这将在你做大餐的时候节省你的时间和精力。而且，任何一个厨房专家都会告诉你，它会变得非常温暖。好好利用这一点，在做饭的时候把恒温器的温度调低——因为双倍加热对你的家没有好处。

饭后

你可能会听到这样的建议:手洗碗可以节约能源，因为这样用水量更少。但研究表明，通过“能源之星”认证的洗碗机消耗的能量还不到洗手的一半，因为它不需要像你一样把一个巨大的水槽装满六次!

选择性加热室

在冬天不用的房间里供暖是没有意义的。选择供暖的房间要有选择性，因为如果你不费心给冬季不用的阳光房或第二间办公室供暖，你会省下一大笔钱。一个可编程的恒温器也会有很长的路要走，可以选择性地帮助你今年冬天让你的家暖和些因为你可以根据一天中的时间和你是否在家来调节温度。这是一个很好的方法来监控你的公用事业支出，同时保持你温暖。

如果你从来不使用壁炉，那就堵住并密封烟道，关闭壁炉风门，除非有火在燃烧。在漏水的门窗周围添加填缝或防风雨条来密封漏气。在晚上或白天没人在家的时候，连续8小时将恒温器调低10到15度，这样每年可以节省10%的取暖和制冷费用。

总之

由于气温下降和频繁使用电器，假日季节导致了每年能源账单的增加。所以，记住不要买比你的同伴还大的火鸡。还要记住能源STAR-certified洗碗机消耗的能量是手洗盘子的一半。最后，记得只给你打算使用的房间供暖，如果你不使用壁炉，就堵住烟囱。遵循以下步骤，你就能度过一个无忧无虑的假期。