厨房节省时间的有效方法

做一顿特别的饭或把你最喜欢的食谱放在一起是很有趣的。你可能每周都会准备一些家人最喜欢的菜肴。或者你有一个代代相传的老食谱，你只在特殊的场合才做。也许你已经发现了新的食物，甚至是一个全新的烹饪方式，作为一个成年人，你渴望尝试!尝试新食物和新菜肴是扩展你烹饪技能的好方法，也能给你的生活带来一点改变。

每天做饭的缺点是很费时。你必须计划好每周的饮食，然后去买杂货。做完这些之后，你还得准备所有的饭菜，然后清理所有的脏盘子。有这么多工作要做，有时做饭会让你感觉更像一件苦差事，你必须强迫自己去做，而不是一件有趣和愉快的活动。

我们有五个很棒的建议来帮助你在厨房里更有效率，这样你既可以享受烹饪，也有更多的时间放松!我们的建议是:

1. 有条理——每样东西都有个地方放，每样东西都在该放的地方。
2. 充分利用所有的厨房小工具——合适的工具可以节省你很多时间。
3. 提前清洗并切好蔬菜。把蔬菜准备好可以节省很多时间——无论你是想把它们当零食吃还是一起做饭。
4. 好好计划——你可以通过每周有一个有组织的购物清单和固定的饮食计划来节省很多时间。
5. 让群众演员!不管你是只做第二天的剩菜还是批量烹饪(比如做一大锅辣椒)，多做一点都是减少准备和清理时间的好方法。

得到组织

在厨房里节省时间和挫折的最好方法之一就是把它整理好。我们厨房里的东西似乎都比我们需要或使用的多。下面是让你的厨房更有条理的最好方法:

1. 整理!看看你的厨房柜台上，橱柜和抽屉里都有什么。如果你有从不使用的物品，那就把它们捐掉，或者干脆扔掉。如果你有很少用到的东西，把它们放在你容易拿得到的地方——它们不需要直接放在厨房里。
2. 整理完毕后，看看是否能更有效地存储剩下的物品。把喜欢的东西放在一起，这样你就可以很容易地找到它们。
3. 每天做一次大扫除!当你在厨房完成一天的工作后，把东西放回原来的地方，这样下次你需要的时候就可以很容易地找到它们!

充分利用厨房小工具

厨房小工具可以帮助加快长时间的任务，这是非常棒的!最大限度地利用你的厨房用具的关键是选择正确的设备——那些你既能操作又容易清洁的设备。

你需要的厨房小工具的类型取决于你喜欢吃什么以及你喜欢怎么做饭。以下是一些最受欢迎的厨房小工具:

1. 慢炖锅。这些都很适合做汤和炖菜，你可以很容易地在里面多加一些。
2. 曼陀林。曼陀林可以加快切菜的速度。
3. 压蒜器。压蒜机使切碎大蒜变得又快又方便。
4. 搅拌机。如果你喜欢烘焙，这是你的必备品。
5. 食品加工机。伟大的泥，混合或混合!
6. 苹果切片机。不像其他小玩意，没有人会指责苹果切片机“新奇”。无论你是喜欢用苹果做饭还是用苹果做零食，都可以使用切片机。
7. 数字食品秤。无论你是在计算卡路里还是想确保你得到了正确数量的配料，数字食物秤都是一个方便的厨房小工具。
8. 光滑的触摸开罐器-需要所有的工作，打开罐头!
9. Spiralizer。如果你喜欢吃意大利面，但正试图找到一种更健康的方式来做，螺旋器可以让它快速简单地把蔬菜变成面条!
10. 奶酪刨丝器。无论是自制的意大利面还是意大利面上的配料，奶酪刨丝器可以让你快速轻松地将奶酪磨成完美大小的块!

合适的厨房小工具可以节省你的时间和体力，所以买一个你经常使用的小工具是非常值得的。

事先清洗并切好蔬菜

每次你想吃蔬菜或把它们作为食谱的一部分时，都要不停地切蔬菜，这既费时又烦人。当你带着一周的蔬菜回家时，留出一些时间把它们切碎。一旦你完成了，把它们放在密封的容器里。

现在，无论你是想快速吃一口蔬菜，还是做炖菜、汤或沙拉，你都可以吃了!你不需要把所有东西都拿出来，然后每次需要蔬菜的时候都清理干净。你只要把手伸进冰箱，就万事俱备了!

计划好了

每周有一个有条理的购物清单和固定的饮食计划可以帮你节省很多时间。当你坐下来写下你的购物清单时，用上周的清单来帮助你整理下周的清单。如果你什么东西快用完了，在冰箱上记下来，这样你就不会忘记把它加到你的购物清单上。

制定饮食计划的好处之一就是你不必浪费时间去决定每天晚上吃什么。没有什么比饿着肚子还想让家里的每个人都同意吃什么更糟糕的了。

减少购买杂货和准备每顿饭的一个极好的方法是使用膳食包服务，如HelloFresh．有了HelloFresh这样的餐饮服务，把晚餐端上餐桌是如此快速和简单。套餐服务为您提供:

1. 每周都有一个轮换的食谱列表可供选择——所以你永远不会感到无聊!
2. 方便，直接送货上门-所以你甚至不需要离开你的房子。
3. 时令新鲜的食材按你需要的比例供应。当你只需要几片菠菜或一种只用一两次的香料时，你就不用再买一堆菠菜了。

餐盒可以节省你在厨房的时间和精力，还有金钱，因为你不会被诱惑去叫外卖或叫外卖!它们也是鼓励你的孩子做饭的好方法——这可以节省你更多的时间，因为你根本不需要做饭!

使额外的

另一个在厨房节省时间的好方法是多做一些。有些食谱，比如汤和炖菜，就是为了一次做很多道菜。所以这些都是制作大量食物的好选择，然后把多余的冷冻起来。你所要做的就是在需要的时候把剩菜拿出来，加一些面包和蔬菜，就搞定了。

如果你正在做的食谱没有多余的东西，你可以把食谱翻倍或三倍。当你度过了忙碌的一天，不得不做点东西的想法似乎让人不知所措，只要能把手伸进冰箱里拿出你最喜欢的菜就太棒了。

无论你是喜欢鸡肉卷饼，素食千层面，还是辣椒，都有很多食谱可以选择，可以做额外的食物并冷冻它们!

现在你知道了

如果你始终坚持这些建议，并专注于计划和准备饭菜，你将能够在厨房节省很多时间。拥有一个组织有序、库存充足的厨房可以使烹饪成为你日常生活中易于管理甚至有趣的一部分。

在一个组织有序的厨房里，你不会沮丧地寻找你的锅、锅、勺子和其他东西——无论你需要做什么，你也可以提前把蔬菜切碎，这样当你需要的时候它们就可以准备好了。

另一个在厨房节省时间的好方法是利用所有现在可用的厨房小工具。曼陀林和螺旋器等节省时间的小工具可以加快蔬菜的准备速度，而慢炖锅等工具可以帮助你做大份蔬菜，所以你会有很多额外的东西。

无论你选择利用所有这些节省时间的技巧，还是只利用其中的几个，我们保证它们会帮助你在厨房里享受更多的时间!