5种利用牛腩剩菜的方法

光是提到牛腩就足以让很多人流口水。牛腩的味道出奇地丰富，不同的加工方法将它带到了世界上。康宁、腌制和烟熏都是牛腩的美味做法，不管剩不剩。

剩下的牛腩?那是一种东西?

是的，信不信由你。这可能是一种非常罕见的东西，但如果每个人都吃了，就没有必要写这篇文章了!会有吗?和任何食物一样，保留你的剩菜是个好主意。它可以减少浪费，也许还能将食品成本降至最低。

当人们想到牛腩时，他们往往只想到牛肉的种类。猪胸肉是一种东西，即使它不那么受欢迎。你可以在以下食物中交替使用牛肉或猪胸肉。

炸玉米饼

祝你能找到一个愿意拒绝的人炸玉米饼．用一些硬的或软的玉米饼，切碎一些牛腩，加入一些蔬菜和酱汁。记得在别人吃完之前买个玉米卷。

同理，你也可以用同样的原料来做玉米片。

辣椒

每年2月的第四个星期四是全国辣椒日。为什么不用剩下的牛腩来庆祝呢?加入一些黑豆和四季豆以增加口感。西红柿和焦糖洋葱也很不错。有人提到啤酒是主要原料之一吗?

胸肉三明治

三明治可能是人类最可定制的食物之一。烤一些面包，切一些牛腩，加一些奶酪!或者，如果你喜欢，你可以把牛腩拍在面包上，这样吃。牛腩本来就够美味的了。

早餐牛腩

每顿饭都要吃牛腩。每一天。只是开玩笑。不过，也没什么可抱怨的。忙着做一些牛腩丝，做一个富含蛋白质的煎蛋卷。加入一些土豆和西红柿，你就有了一顿让你早上精力充沛的饭了。一些红色、绿色或黄色的辣椒也不会出错。

油炸玉米粉饼

这顿美味的大餐只需要一些软玉米饼、奶酪和牛腩(显然)。把它们放在一起，你就有了一顿丰盛的午餐或晚餐。为了更美味，可以蘸点酸奶油或鳄梨酱。

猪胸肉

虽然你可以从猪身上得到牛腩，但请记住，它不会以同样的方式准备，并且知道猪腩怎么做正确会让一切变得不同。猪肉往往比较干燥，烹饪太快会使猪肉变干。你吃过像皮鞋一样粘稠的猪肉吗?讨厌的东西。

对于猪胸肉，一定要在较低的温度下煮更长的时间。这样，汁液就不会蒸发，(坦白说，难以置信)的味道就会留在里面。对于值得艺术博物馆收藏的切好的牛腩，用一把非常锋利的刀在纹理上切。每一片都松软而结实，适合做三明治，甚至冷着吃。

剩下的牛腩还有很多其他用途，但烹饪冒险的一部分就是发现它们!只要留着剩菜就行了。你以后可能会需要它们。