在众多的选择中蛋白奶昔在市场上可能是一种令人眼花缭乱的体验，因为许多产品可能看起来非常相似。然而，并不是所有的蛋白粉都是一样的。在选择最好的蛋白粉时，需要注意以下几点。
每份蛋白质
最近一项关于运动后蛋白质吸收的研究表明，一次摄入20克蛋白质被认为是最佳摄入量。大多数乳清蛋白奶昔的份量在20-30克左右。
一些品牌会提供高剂量的蛋白质，通常每份高达40克。事实上，一次性摄入这么多蛋白质的好处是有限的，因为身体无法吸收那么多蛋白质。
富含氨基酸
任何值得信赖的蛋白粉都含有丰富的氨基酸，对建立和维持肌肉质量至关重要。大多数优质蛋白粉每100克蛋白质中含有约26克BCAAs。
BCAAs包括:
亮氨酸，异亮氨酸和缬氨酸。
许多高端产品还包括l -谷氨酰胺，这是一种有助于肌肉恢复的氨基酸。
可混性
除了营养价值，许多人还会考虑质地以及与液体(例如牛奶或水)混合的难易程度。
没有什么比未混合的蛋白粉在搅拌器顶部或搅拌器底部漂浮更令人沮丧的了。一些产品很容易溶解成液体，其他产品可能会留下大的粉状结块。
寻找一种不需要超级英雄雷神那样的手臂就能混合的补充剂。
纯度
大多数蛋白粉都含有一定比例的填充物。对于某些产品，这可能意味着不到1%，而对于其他产品，这可能是90%。填充物可以包括调味品、一些碳水化合物和少量水。
混合蛋白粉含有碳水化合物和其他补充剂，如肌酸，将含有一些填料。但在购买纯乳清蛋白粉时，选择一个只提供“纯”乳清分离蛋白的品牌。
价格vs份量
一桶典型的乳清蛋白(2.27公斤或5磅)大约含有90份。将产品的成本除以食用数量，并比较类似产品，以确定真正的蛋白粉的价值。
值得注意的是，每份成本只提供了“价值”的快照，它不考虑蛋白质或额外补充的质量和数量。购买蛋白粉的决定不应该仅仅基于每份的价格。
味道
不管蛋白粉有多好，购买产品时的大多数决定都归结于味道。市场上有一些味道很差的蛋白粉，但也有一些味道很好。(不过要注意一些味道更好的产品的糖含量)。因此，我们将不得不把味觉判断留给你。
特里·阿雷纳是个怪物。有人说他生下来就有胡子。当他不做两倍于自己体重的卧推时，特里会消耗4升装的全脂牛奶比较最好的乳清蛋白补充剂在市场上。
