几周前我收到了《品尝四季》烹饪书,非常棒。有这么多美味的食谱,我该从哪里开始呢?
我们一直在寻找一个很棒的烘肉卷食谱,烘肉卷不能干,我在这本书里找到了一个。看看下面这个食谱吧:
经典的烘肉卷
2个鸡蛋
半杯快速煮燕麦片(生的)
1包洋葱蘸料
2磅碎牛肉
1罐(8盎司)番茄酱
两汤匙红糖
两汤匙苹果醋
一汤匙伍斯特沙司
一茶匙第戎式芥末
预热烤箱至350度。在一个碗里打蛋,加入燕麦片,洋葱汤和碎牛肉,搅拌直到鸡蛋混合物完全与肉混合。切成长方形,放入11 X 7英寸的烤盘中。在一个中等大小的碗里,混合番茄酱,红糖,醋,伍斯特沙司和芥末。倒在肉饼上。不加盖烤制1小时。即可食用。做8份。
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那块肉卷入口即化。就是这么好。
早餐的食谱有桃子煎饼、天然甜蓝莓松饼和蓝莓酱法式烤羊角包。至于汤,包括椰子虾咖喱胡萝卜汤和苹果肉桂冬南瓜汤。对于甜蜜的结局,有这样的食谱:椰子酸橙蛋糕和草莓馅饼蛋糕。
我女儿上高三了,所以这本食谱是她的。当她搬出去的时候,她会有一个很好的开始去做一些很棒的食谱。如果她按照食谱做,味道会很好。
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