好吧,我承认——我是一个健康迷——当涉及到我和我家人的健康时,我真的是个怪人。在有孩子之前,我曾梦想成为一个完美的地球母亲,只给她的孩子们吃自家种植的有机农产品,完美、甜美的宝贝们将充满健康和对我的爱。嗯…
在没有孩子的我和现在的我之间似乎出现了一些小故障。我的三个小天使并没有我想象的那么天使,我自己种食物的想法在工作、上学和出租车工作中消失了。
更糟糕的是,我没有想象过我10岁的儿子盯着一片羽衣甘蓝看,就好像是一份逾期未交的数学作业!在考虑了一番之后,我和他们都流下了很多眼泪,我决定,如果我不能打败他们,那我就简单地欺骗他们。孩子的盘子里只能藏那么多西兰花和羽衣甘蓝,所以我的解决办法就是找到更美味的替代品,而且不要让别人知道它们实际上是健康的。
有了这些美味的食物,我在学校的午餐中添加了一些,我想我有了一个俘获的观众——要么吃它们,要么不吃,瞧!它工作。孩子们很高兴地相信,如此美味的食物不可能对他们有任何好处,我也很满意,因为我知道他们得到了我能给他们的所有营养。
那么,这些既能对抗自然疾病又能让舌头愉悦的秘密超级食物是什么呢?我选出了我最喜欢的四种,因为它们的药用价值和味道。享受吧!
麦卢卡蜂蜜
麦卢卡蜂蜜是一种多用途和神奇的超级食物!
从增强免疫系统到增强消化功能,都可以用这种美味的食物来治疗。富含维生素B、氨基酸、钙、铁等等。不过要注意的是,一定要从信誉良好的供应商那里购买。我的灵感来自维生素,先生他们提供了一个清晰而简洁的指南,以确保你得到真正的文章。将一些混合到一个有机希腊酸奶的小容器中,并将其与冰袋一起放入他们的午餐盒中,或者作为放学后的食物来代替普通蜂蜜。
麦卢卡蜂蜜在外用时也有药用价值,因为它含有抗菌的品质。
有机草莓
可供选择的浆果种类繁多,每一种都对健康有益。这个清单是无穷无尽的,我鼓励你尝试尽可能多的不同品种。这里有一些建议可以帮助你开始:
- 枸杞-帮助免疫系统,视力,皮肤和抗癌的好处
- 蔓越莓——有助于泌尿系统健康,增强免疫功能,还有抗癌功效
- 覆盆子——防止癌细胞生长,含有强抗氧化剂,可以控制体重
日期和无花果
枣和无花果都富含营养。吃它们的好处包括:
- 富含铁元素,有助于治疗缺铁性贫血
- 降低血压
- 促进呼吸和消化系统健康
- 帮助减肥
- 支持正常排便
- 降低患心脏病的风险
- 辅助腹泻
在这个列表中没有提到无花果叶的药用价值——但我将把它留到另一天。
希腊酸奶
虽然纯天然的有机酸奶对健康有益,但希腊酸奶的蛋白质含量几乎是酸奶的两倍,碳水化合物更少,钠更少,而且由于过滤次数更多,所以更浓稠。这种富含益生菌的神奇助消化剂可以作为无数菜肴的美味基础。试着把上面的一些食物混合在一起,做一份健康的学校零食。
以上只是一个小样本的想法,天然和健康的甜食可以取代空卡路里和破坏健康的精制糖的负面影响。混合搭配,或者尝试一些你自己的食谱。不仅你的家人会更健康,他们的行为、精神警觉性和情绪都会改善。这太好了!