养育子女是如此复杂——有成千上万的书籍、指南、专家和研究展示了不同的信息，很多时候是相互矛盾的。然而，你会惊讶地发现，有一项活动可以和你的孩子一起做，它有很多广泛的好处:从增加智力和词汇量到减少抑郁、青少年怀孕率、提高学校的考试成绩和成绩。
你可能认为，如果你赚更多的钱，去看心理医生，每天晚上给孩子读书，或者少和配偶争吵，这些事情就会发生。然而，这种活动就像坐下来一起吃饭一样简单。
马萨诸塞州总医院家庭和夫妻治疗项目主任、哈佛医学院临床心理学教授安妮·费舍尔博士说，一起吃晚饭是一个家庭可以一起做的对孩子健康和幸福最有益的活动。费舍尔博士也是这本书的作者，回家吃饭:混合食物，乐趣和谈话，一个更快乐的家庭和更健康的孩子，她在书中非常有说服力地论证了一起吃饭的诸多好处。
费舍尔博士最近说，
“我经常有冲动告诉我的客户回家一起吃晚饭，而不是花一个小时和我一起接受治疗……事实证明，晚上坐下来吃顿饭对大脑、身体和精神都有好处。”
费舍尔博士在她的书中讨论了几项研究，她在书中论证了许多好处，“晚餐时的谈话比大声朗读更能增加词汇量。家庭聚餐的频率与青少年的学习成绩之间也存在一致的相关性。PDF链接到研究规律的吃饭时间比花在学校、做作业、做运动或创作艺术上的时间更能预测你的高分。”
家庭聚餐也证明了这一点减少欺凌的负面影响，减少抑郁增加积极乐观的想法和感觉。频繁进食与a密切相关减少青少年的高风险活动比如吸烟、吸食大麻、少女怀孕、酗酒、暴力、饮食失调和学校问题。
然而，重要的是要确保气氛是正确的——关掉电视(孩子在吃饭时间看电视与超重和不健康的孩子有关)几个研究)，然后在餐桌上展开对话。一顿压力过大的饭或一顿大喊大叫(或冰冷的沉默)的饭是没有效果的。
对我和其他数百万人来说，坐下来一起吃饭最大的压力因素之一是时间压力。留出足够的时间去买食物，准备一顿美味的饭菜，然后清理干净，这是极具挑战性的。最近，我通过在知名餐厅和超市购买专业供应的健康食品，在防止这种压力方面取得了巨大成功。
例如,吉米·约翰的派对拼盘非常便宜，总共包含15个三明治，切成三份。这意味着我们可以点各种各样的三明治——有些是晚餐吃的，比如他们的火腿和奶酪、烤牛肉或火鸡胸肉。我也会点早餐三明治，像他们的蔬菜三明治或BLT，在同一个订单。这样我就可以保证在两天内吃3-4顿无压力的、健康的、便宜的饭。我们都像一家人一样坐在一起，没有时间花在准备或清理上——这是世界上最好的事情。
另一个不错的选择是从Chick-fil-A菜单上点餐。Chick-fil-A菜单价格价格非常合理，他们提供了广泛的晚餐选择。花不到30美元，我通常就能养活五口之家两顿晚餐和一顿早餐——每餐包括沙拉、蔬菜和蛋白质。
虽然很明显，一起吃饭对孩子的身心健康都有巨大的好处，同时也加强了你和他们的关系，但这并不意味着这需要很困难或昂贵。在餐饮菜单上点餐或在便宜的地方点餐，确保你有时间吃晚餐或早餐最重要的部分——和你爱的人一起吃，享受他们的陪伴。这些好处将持续一生。
