吃巧克力对健康的5大好处

你认为自己是一个巧克力狂热者，喜欢所有黑色、奶油味和美味的东西吗?如果答案是肯定的，但你担心你爱吃甜食弊大于利，那么不要绝望。科学研究表明，适量食用巧克力——尤其是黑巧克力——在某种程度上对你的健康有益。

这是因为巧克力含有某些对身体有益的元素，比如改善情绪的化学物质、抗氧化剂和其他必需元素。是的，在你问之前，它通常适用于所有形式的巧克力:从巧克力棒和糖果到巧克力牛奶饮料。它甚至适用于巧克力口味的美味健康的牛奶坚果饮料，如杏仁奶、花生奶等。

这些都很好，但我们到底在谈论什么样的健康益处呢?如果你想知道其中的细节，那就继续往下读，看看吃巧克力对健康的五个好处吧。

它可以提升你的情绪。

让我们把最明显的方式:巧克力，特别是对那些爱吃巧克力的人来说，有改善情绪的一般效果。巧克力的味道、气味和质地特别能刺激大脑的愉悦中枢，这当然会转化为一种更愉快、提升情绪的快感。

然而，这还不是全部。巧克力还含有必需氨基酸色氨酸，它能刺激血清素的产生，血清素是人体天然的抗抑郁剂。所以，即使你不是巧克力的超级粉丝，你也会对吃巧克力产生身体反应，你仍然会得到它提升情绪的效果。

它能改善你的心脏健康。

除了改善情绪，吃巧克力还可以降低血压，减少中风的风险，减少身体和器官的炎症——这三件事绝对有益于你的心脏健康。这要归功于这种美味的食物中含有大量的类黄酮，它已经对健康有很多好处，比如预防癌症、呼吸系统疾病和其他严重的健康问题。黄酮类化合物还能诱导人体内一氧化氮的产生，对血管有扩大和放松的作用，进一步降低血压。

它能降低你血液中的胆固醇，保护你的循环系统。

巧克力中检测到的类黄酮也被认为有助于阻止低密度脂蛋白的积累，低密度脂蛋白是一种有害的胆固醇，容易在动脉中形成斑块。动脉，尤其是心脏和大脑等关键部位，斑块不加控制地积聚，可能导致心脏病发作和中风。

这可以归因于硬脂酸，一种存在于类黄酮中的饱和脂肪。据观察，硬脂酸可能会增加血液中高密度脂蛋白胆固醇的水平——一种“好胆固醇”，可以防止坏胆固醇细胞相互结合并破坏工作。

它有助于缓解咳嗽。

如果你咳嗽得特别厉害，很难入睡，你的止咳药也没有多大帮助，你可以试着吃一点黑巧克力来让你的喉咙平静下来。可可碱是巧克力中天然存在的化学物质，它能通过作用于迷走神经来抑制咳嗽。迷走神经负责将信息从中枢神经系统传递到大脑，所以吃点巧克力扰乱迷走神经有助于抑制咳嗽反射，让你睡得不受打扰。

它可以帮助延缓阿尔茨海默病。

最后，每天吃巧克力也有助于延缓或预防专门攻击大脑的退行性疾病，如阿尔茨海默病。表儿茶素，一种在可可和绿茶中发现的化学物质，已被证明可以保护我们的灰质免受淀粉样斑块的形成，淀粉样斑块是一种与阿尔茨海默病有关的蛋白质。

结论

这就是为什么每天吃巧克力有益于健康的五大原因。记住不要吃太多，虽然巧克力对健康有好处，但一天吃太多会对你的体重和新陈代谢产生不利影响。这很容易抵消吃巧克力的好处。一切都要适度，不要过量!