吸烟者的5个常见错误以及如何避免它们

烤肉的香味飘过小区，让人想起夏天烧烤的情景。美国人在各地消费1.5亿只热狗每年7月4日的假期。阵亡将士纪念日和劳动节也是肉类消费高峰期，所以有很多肉可以烤。

吸烟者越来越受欢迎，为这些节日和全年的家庭烹饪增添了更多的内涵。更换颗粒口味会让你的感恩节火鸡或节日火腿更美味。

购买一台烟枪可能是一笔很大的投资。按照这个快速指南来做，可以避免吸烟者常犯的五个错误。

1.吸烟者不仅可以烹饪牛肉

虽然牛肉是吸烟者最常见的肉类，但猪肉、鸡肉和海鲜被认为是吸烟家庭的重要补充。

根据你选择的木材，你几乎可以把任何东西放进烟熏盒里。想要在你的餐中添加面包卷或甜点吗?与其在你的肉和烤箱之间来回跑，不如把你的蛋糕放进你的烟枪里，看看效果如何。

在你购买烟熏奶酪、坚果、鸡蛋或水果之前，试着自己抽。

2.使用错误的颗粒或木材选择

颗粒的味道会对结果产生巨大的影响，这取决于你吸的是什么。一些用于吸烟的木材味道很重，会盖过较温和的产品，如海鲜，只留下烟熏味。温和的味道不会对肉制品产生太大的影响。

山胡桃木、牧豆树木、橡树木和山核桃木被认为是较浓的口味。它们很适合和牛肉、肥肉和家禽肉搭配。枫木、樱桃木、苹果木和桤木比较温和，适合搭配海鲜、瘦肉和蔬菜。

3.没有完成定期的吸烟者维护

先用它调味，不要煮任何东西。这将燃烧掉制造和运输过程中产生的残留物。检查你的用户手册，看看你是否还需要给你的烟枪上油。

刚接触熏肉的人可能会想，”我如何清洁我的精制丙烷烟枪?“像任何木材、木炭或丙烷烟枪一样，每次使用后轻轻清洁烟灰和食物对保持你未来食物的味道和延长你的吸烟者的寿命至关重要。

4.烟熏过轻或过重的食物

把肉煮到完美的过程需要知道什么时候肉熟了。烹饪到一定的温度是一个很好的开始，使用肉类温度计。

经常打开锅盖检查食物是防止食物未煮熟的好方法，因为这会影响内部温度。挤肉是另一种影响持续烹饪的方式，因为你的食物需要空间来均匀地熏制。

保持稳定的烟雾流，避免厚重的云层。如果不加以控制，就会导致过度吸烟。

5.吸烟者犯的大多数错误都是因为没有阅读手册

学习如何使用吸烟者最重要的工具是用户手册。现在，这些指南也可以在网上找到，很多都有有用的视频。

建议在使用前阅读说明书。注册你的新吸烟者也有助于解决保修问题。

完美吸烟!

现在你知道了吸烟者应该避免哪些错误，你可以开始使用你的吸烟者为家人和朋友的享受。尝试食物和烟味可以创造美食乐趣，让味蕾全年都能得到满足。

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