给孩子的健康午餐:对你有益的食谱，你的孩子会喜欢的

你的孩子喜欢他们的学校午餐吗?

无论你是送食物去学校，还是你的孩子在自助餐厅吃热午餐，午餐都可能是一个敏感的话题。

尽管国家学校午餐计划为学生提供热午餐大约3100万名学生在美国各地，越来越多的家长每天都热衷于让孩子从家里带饭去上学。

父母选择为孩子打包午餐，既是出于健康原因，也是出于孩子的喜好。有些人选择送午餐，因为这样比在学校买午餐便宜。

如果你想让你的孩子自己带餐上学，这里有一些健康午餐的想法可以让你开始。

1.烤鸡帕尼尼

你的小宝贝喜欢三明治吗?

如果是这样的话，一个小型帕尼尼压机和一些去骨去皮的鸡胸肉就可以拯救你了。

前一天晚上做晚餐的时候，烤一些淡香料的鸡胸肉。煮熟后，放在特百惠冰箱里冷藏，第二天再吃。

第二天早上，用下面的食谱快速做一个帕尼尼。

成份:

• 两片大饼，抹上少许油或黄油
• 一份烤鸡胸肉
• 一些切碎的橙色或绿色灯笼椒
• 切达干酪或瑞士奶酪

使用方法:

• 把鸡肉、辣椒和奶酪放在一块大饼上
• 盖上第二块面饼
• 用帕尼尼或三明治机加热至熟透并变暖
• 把帕尼尼放在便当盒或特百惠里，瞧!午餐做好了!

作为甜点，在午餐盒里放一个苹果或香蕉。

2.烤牛肉卷

你的孩子在上学期间会很饿吗?

也许解决方案是一顿富含蛋白质的午餐。蛋白质比其他食物更能让人产生饱腹感。然而，蛋白质不能被简单的碳水化合物成分所压倒。简单的碳水化合物(如面包)会让人快速摄入糖分，然后饥饿感就会袭来。

所以这里有一个快速健康的小窍门:不吃面包。午餐可以选择烤牛肉卷。

用烤牛肉做底料，再铺上切片奶酪(比如马苏里拉奶酪)和你孩子最喜欢的蔬菜。把整个东西卷成两到三个独立的卷，然后装在便当盒里。

你的孩子会喜欢这种多汁的肉和蔬菜的混合，这顿饭会让你在晚餐时间之前不饿。

3.Taco口袋

你的孩子有时很想吃墨西哥菜吗?

虽然学校午餐变得更加多样化，但披萨、汉堡和鸡肉三明治仍然是标准的。如果你有一个隔热的午餐盒，你可以准备简单的玉米卷口袋。

馅料有牛肉、奶酪、蔬菜和莎莎酱，这些美味的玉米饼既美味又营养丰富。

成份:

• 绞碎的调味牛肉(或鸡肉)
• 软面粉玉米饼
• 墨西哥混合奶酪丝
• 轻微的萨尔萨舞

使用方法:

• 稍微加热玉米饼。
• 在玉米饼中间加入奶酪、肉和莎莎酱。
• 把玉米饼的边缘折成一个口袋。
• 烤玉米饼口袋直到玉米饼被密封。

你可以根据口味修改这个食谱。例如，如果你的孩子喜欢吃辣，那就加一些切碎的jalapeños。

4.早午餐松饼

你的早晨有多忙?

如果每天上学前家里一片混乱，你的孩子可能有时间吃一碗麦片，而不是一顿热早餐。

别难过。大约300万儿童上学前不吃早餐。只要你的孩子在上学前吃点东西，他们就不会饿，上课时也更有可能集中注意力。

然而，如果他们错过了传统早餐的味道，可以用一种有创意的、方便的方式提供早午餐。

早午餐松饼很容易做。你可以添加其他喜欢的，但鸡蛋、培根和奶酪的混合本身就足够令人满意了。

成份:

• 橄榄油
• 鸡蛋
• 牛奶
• 培根(煮熟后碎)
• 你选择的奶酪
• 松饼罐

使用方法:

• 鸡蛋彻底打散
• 加入两茶匙牛奶搅拌
• 在松饼罐里放橄榄油抹油
• 将鸡蛋混合物均匀地倒入每个松饼罐中
• 上面撒上奶酪和碎培根
• 将早午餐松饼在华氏360度的温度下烤20分钟或烤透。

如果你想确保你的奶酪或培根不会因为你的松饼烤得太久而烧焦，在烤之前把奶酪和培根碎片混合到鸡蛋混合物中。

5.帕尔马干酪鸡肉

你准备好接受这个经典孩子们最喜欢的令人兴奋的健康转折了吗?

孩子和大人都喜欢一碗美味的帕尔姆鸡肉。但如果你不想让你的孩子吃太多含淀粉的意大利面，那就用它代替吧与zoodles．

成份:

• 调味汁(罐装或自制)
• 义大利面瓜
• 烤鸡胸肉(用意大利调料调味;可选)

使用方法:

• 把南瓜纵向切开，去籽
• 把它们半面朝下放在涂了油的烤盘上。
• 在360华氏度下烘烤40到50分钟。
• 从烤箱里拿出来后，把南瓜丝从里面挖出来。
• 用叉子把面条状的丝切成丝。
• 把它舀进午餐盒里。
• 将烤鸡胸肉铺在南瓜意面上。
• 撒上意大利蒜蓉酱，再撒上帕尔马干酪。

你的孩子会喜欢zoodles耐寒的味道，他们会很高兴向他们的朋友展示这道菜。

快速搭配健康午餐的方法

如果你时间紧迫，就很难准备健康的午餐。但请放心，这些快速便携的午餐想法既能填饱肚子又有营养。你也可以把它们混合搭配，这样孩子们就不会不吃不带回家了。

牛肉干

剩饭剩菜快吃完了?把一些牛肉干(买的或自制的)扔进饭盒里，称之为一顿饭是可以的。加入一小份沙拉或一些蔬菜，蘸一下就完成了这道菜。

煮鸡蛋和饼干

你的孩子喜欢煮鸡蛋吗?

头天晚上做好煮熟的鸡蛋，然后把它们扔进一个纸袋里，里面放一套苏打饼干。你的孩子可以剥鸡蛋，自己做饼干三明治。

这种午餐便携，干净，而且很容易扔在一起!为了一点健康的甜味，添加健康午餐小吃为了使这顿饭圆满。

午餐时间问题解决

有了上面的建议，你就有了超过一周的健康午餐建议。这些食物不仅健康，而且对孩子们来说也是不可抗拒的。

想要了解更多适合妈妈的小技巧，请浏览我们博客的其他部分。我们在这里让养育孩子变得有趣、有创意、更容易。