简易卡瓦鸡尾酒

所有以酿酒闻名的国家都有自己的起泡酒。最著名的当然是香槟。但香槟通常非常昂贵，事实上，它并不是你可以尝试的唯一一瓶香槟。其他国家也生产自己的起泡葡萄酒在任何一天，它的味道都可以与香槟媲美，而且通常价值更高。例如，意大利的普罗赛克(Prosecco)或西班牙的卡瓦(cava)。

卡瓦酒最早诞生于1872年，从那以后，西班牙人甚至没有看过法国的香槟，他们自豪地啜饮着自己的起泡酒。西班牙卡瓦酒经常用于鸡尾酒中，这里有一些最美味和简单的配方——你可以找到更多的鸡尾酒配方在这里：

加卡瓦和啤酒的鸡尾酒

这可能听起来像一个不寻常的组合——上层阶级的起泡酒和工人最喜欢的啤酒。但相信我们，它很有效，而且它在西班牙是一种很受欢迎的饮料。尽管配料相当多，但这款鸡尾酒的制作仍然很简单。

成份:

• 250毫升黑啤酒
• 250毫升贮藏啤酒
• 一杯白兰地
• 一杯橙甜酒
• 半干起泡酒1瓶
• 几滴蓝热带利口酒
• 1橙色
• 1柠檬

准备:

在壶中倒入一杯啤酒，然后加入一杯白兰地和橙甜酒。加入6-7块冰块和预冰的卡瓦酒。倒几滴蓝热带。

在马提尼杯中饮用。用一片柠檬和橘子装饰一下。

贝利尼鸡尾酒

成份:

• 1个新鲜桃子(或50克桃子泥)
• 100毫升卡瓦酒

准备:

去皮，把果肉剁成泥。在摇酒器中加入冰、桃泥和卡瓦酒。用调羹搅拌。不加冰即可食用。用桃子装饰。(有时用带果肉的果汁代替桃子泥，但如果可能的话，最好是用新鲜的桃子)。

姜石榴烟火鸡尾酒

成份:

• 240克糖
• 60克切碎去皮的姜
• 1瓶(750毫升)任何干卡瓦(例如，Freixenetc艾娃）
• 半茶匙石榴糖蜜

准备:

1. 准备姜糖浆:在平底锅中加入糖，1茶匙水和姜，煮沸，用小火搅拌，直到糖溶解。从火上取下糖浆，冷却至室温，滤出姜。
2. 准备一杯鸡尾酒:打开起泡酒，将卡瓦酒倒入杯中。在每个杯子里加入半茶匙石榴糖蜜，然后加入两茶匙姜糖浆。把剩下的起泡酒倒在上面。

剩下的姜糖浆可以放在冰箱里，你可以把它加入苏打水中。

卡瓦鸡尾酒

成份:

• 半杯冰卡瓦酒
• 2个红橘子，再加1薄片装饰
• 一些新鲜柠檬汁
• 一点苦利口酒

准备:

用柑橘榨汁机在装有筛子的碗里压榨红橙汁。用勺背把剩下的果肉在筛子里捣碎，榨出所有的果汁。你应该喝1/4杯。

在一个小壶里倒入红橙汁、柠檬汁、酊剂和冰卡瓦酒。轻轻地混合。倒入冰镇的葡萄酒杯中。用一片薄薄的红橙装饰。

红橙和柠檬的汁液赋予这款节日鸡尾酒明亮的颜色和柑橘类水果的清新。

"水上之烟"鸡尾酒

成份:

• 20毫升杜松子酒
• 100毫升干卡瓦酒
• 20毫升现榨柠檬汁
• 20毫升三重甜酒(君度酒)

准备:

“准备”指的是SHOW的分类，比如给女朋友一个惊喜。这杯鸡尾酒真的需要一些饮料摄影来自JKnowles，在合适的时间捕捉到这一刻，它看起来就像一种有自己的云的饮料!在鸡尾酒杯里。在鸡尾酒杯中放入两块冰块，倒入杜松子酒和卡瓦酒。先在酒中分别倒入果汁，然后用小勺轻轻加入三秒甜酒。果汁和白酒的密度不同，会形成两层。把酒放在火上，小心地把上面燃烧的东西倒入已经在鸡尾酒杯里的杜松子酒和卡瓦酒中。