夏天即将结束，全国各地的家庭都在换挡，让孩子们为下一个学年做好准备。对许多人来说，这意味着要回到繁忙的日程安排中去赶在学校第一声铃响之前出门是一项挑战，这通常会导致你不吃早餐，而选择早餐经过高度加工的食品选择的方便导致营养不良的选择。
研究显示只有44%的人吃早餐，但如果你在一周的开始花时间计划你的饮食，准备饭菜可以成为一项家庭活动，可以打开一个全新的世界，超越快餐和冷冻食品。
Susan Bowerman, MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND -康宝莱营养全球营养教育和培训总监-分享家庭膳食计划技巧，让你开始。
一起做饭的家庭一起保持健康。在家做饭和一起吃饭有助于孩子们培养对健康食物的欣赏。父母可以在食物选择方面做个好榜样，这样孩子们就会对健康食物产生类似的欣赏。舒适、支持性的家庭环境有助于加强这些健康行为。
提前计划好饮食。把蔬菜烤好，把你最喜欢的水果切成片，储存起来，当你时间紧迫的时候，可以在一周的正餐中使用。在家吃饭越多，摄入的水果和蔬菜也越多。
承诺享受你的食物。你是边走边吃，还是边工作边在桌子上吃，还是边看电视边吃?如果你是这样，你就不太可能把注意力放在吃饭上，而更有可能的是你只是狼吞虎咽。相反，试着注意你的饮食方式，花时间坐下来享受你的食物，这意味着关闭电视，放下移动设备，利用这个机会为你和你的家人创造一个放松的氛围，放松和享受你的用餐-你的消化系统会感谢你的。
零食。健康的零食应该包括一些有益的碳水化合物和一些蛋白质。吃零食，如果方法正确，它有几个目的，比如让你在两餐之间保持精力充沛，帮助你控制吃饭时的饥饿感，这意味着你可以吃更少的份量。此外，每天多吃一到两次意味着你可以在一天中多吃几份有营养的食物。下面是一些可以随身携带的零食。
- 蛋白质小吃店-有很多零食可以选择，热量不超过150卡路里。想要最持久，选择含有蛋白质的食物——每份10克左右是一个很好的目标。
- 巧克力蛋白奶昔．用牛奶和巧克力味蛋白粉制成的蛋白质奶昔可以满足你对巧克力的渴望，帮助控制饥饿感。
- 煮熟的水果。熟水果的口感让它看起来更像甜点。试着把葡萄柚或橙子切成两半放在肉鸡下烤，把桃子或菠萝放进烤箱烤，或者把切成薄片的苹果或李子和甜甜的肉桂或肉豆蔻一起煮到变软。
这些和其他来自康宝莱营养专家的建议，以及健康的食谱可以在发现良好营养．
关于苏珊·鲍尔曼
苏珊是康宝莱全球营养教育和培训总监，她负责营养教育和培训材料的开发，也是康宝莱赞助博客的主要作者之一，www.discovergoodnutrition.com。她是一名注册营养师，拥有美国营养与饮食学会颁发的运动营养学认证专家和肥胖与体重管理认证专家的两项董事会认证。苏珊也是营养和饮食学会的研究员。
