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让孩子多吃蔬菜的7个食谱

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随着各种各样的饮食和健康饮食计划的出现,为家庭提供的营养建议也层出不穷。尽管他们的建议经常误导或相互矛盾,但大多数专业人士和“专家”都同意蔬菜的好处。

然而,如果你做过父母,你就会知道蔬菜是最难说服孩子吃的食物。不知何故,这些富含营养的食物的颜色和形状对它们来说是一种冒犯,尤其是如果你敢给它们吃任何绿色的东西。

那么,当他们对你的努力嗤之以鼻时,你怎么才能给他们补充所需的维生素和矿物质呢?使用这些美味的食谱来隐藏蔬菜,或者让它们变得更有趣。

  • 建立你自己的烤肉吧

孩子们对自己的食物选择有一定的控制反应很好。当你给他们一顿美味的晚餐和一份青豆时,他们很可能会抗拒。然而,一碗一碗的五颜六色的蔬菜,他们可以选择更有可能是赢家。

这些烤肉串允许你使用你手头上的任何肉,比如牛肉、鸡肉或虾,并将它们与你最喜欢的蔬菜混合在一起。选择不同口味的丰富多彩的选择。让你的孩子用他们的选择做一个小碗给你烤。对于大多数的膳食,专业的建议是用蔬菜填满你盘子的一半还有水果,这个食谱很容易做到。

从家庭新鲜餐中获取食谱

  • 新月卷蔬菜披萨

你可能还记得小时候的这个食谱。这种经典的主食已经成为家庭的新宠儿。黄油油酥面团和牧场蘸料是孩子们喜欢的美味配料。

再一次,这个食谱给你挑剔的食客一个选择。他们可以将自己选择的蔬菜添加到他们的披萨中,这样他们就可以只尝试自己想要的蔬菜。有了这道菜,每个人都会觉得自己是赢家。额外的好处是,你只需要烤壳——不需要烤配料——这样你的房子就会保持凉爽,你也可以更快地把食物端上餐桌。

从《生活之爱》和《美食》中获取食谱

  • 浆果芒果羽衣甘蓝奶昔

冰沙是把蔬菜偷偷放进孩子食谱的绝佳机会。甜味胜过你添加的任何泥土味,所以你的家人永远不会知道他们的最爱中含有“恶心”的绿色蔬菜和其他花园美食。

尽管冰沙很甜,但如果它看起来是绿色的,孩子们通常不会吃,所以这个食谱用大量丰富的浆果覆盖了羽衣甘蓝的颜色。选择一种你最喜欢的冷冻浆果混合物——蓝莓和黑莓可以很好地掩盖绿色蔬菜。冷冻芒果和橙汁为这款美味的早餐或小吃带来更多的甜味。

从“好生活饮食”获取食谱

  • 烤炉烤红薯薯条

在孩子们看来,炸薯条几乎总是受欢迎的。然而,大量食用油炸的淀粉不会给你的孩子提供很多营养,而且随着时间的推移可能会损害他们的健康。要是有一种更健康的替代品,而且尝起来还很美味就好了——那就是烤红薯薯条。

你的孩子不会介意的。在他们有机会考虑橙色之前,他们就会狼吞虎咽地吃下去。甘薯是一种营养更丰富的薯条选择,这个食谱用橄榄油在烤箱里烤,而不是用油腻的油炸方法。烘焙仍然能带来爽脆的口感含有更多的维生素比其他烹饪方法。

从简单食谱中获取食谱

  • 隐藏蔬菜烤肉丸

意大利面和肉丸是另一种经典的家庭餐。大多数父母会试图把多余的蔬菜藏在酱汁里,希望能多放几汤匙。然而,许多挑食的人不喜欢红酱,或者已经识破了爸爸妈妈的小把戏。

这个美味的食谱很容易做,而且把蔬菜藏在没人找得到的地方——肉丸里。使用食品加工机,你可以把蔬菜切得很小,和你加到肉里的其他调味料混合在一起。这个食谱需要羽衣甘蓝和胡萝卜,但你可以选择你手头上的任何东西。

从羽毛松鼠获取食谱

  • 巧克力西葫芦面包

即使是你最挑剔的人,这款甜品也一定会是你的最爱。虽然这不是一个完全健康的食谱,但这个食谱含有西葫芦,营养丰富。当涉及蔬菜时,卡路里真的算数吗?

丰富的棕色可可粉掩盖了磨碎的绿色蔬菜精华,所以你的孩子不会知道的。你们都可以享用这种充满巧克力的美味面包。

从两粒豌豆和他们的豆荚上得到食谱

  • 南瓜派馅饼

Pop-Tarts并不是你想给孩子的健康食品清单上的首选,但这种自制的馅饼里有一种适合孩子的蔬菜,可以增加营养价值。南瓜含有大量的β -胡萝卜素,我们的身体将其转化为维生素a。我们需要大量的这种营养素来保持良好的视力和增强我们的免疫系统。

一杯南瓜泥就含有每日所需维生素A的200%的需求。这个食谱制作了14个蛋挞,用了两杯蛋挞泥,所以每杯蛋挞能满足你的孩子大约29%的日常需求。这样开始新的一天真是太好了。

从《朝圣者的生活》中获取食谱

吃蔬菜不需要费力

每个父母都梦想他们的孩子有一天早上醒来,突然觉得蔬菜很好吃。虽然这可能有点过了,但他们接触得越多,就会开始适应这些好东西。

把蔬菜藏在最喜欢的食谱里,用有趣和有创意的方式介绍它们,这会让你的孩子走上一条欣赏这类食物的道路。现在,你可以停止无休止的争论和没有感谢的咀嚼,把它们放在桌子上,直到你的孩子的味蕾和眼睛成熟到足以处理盘子里的普通蔬菜。

关于作者

LaDonna丹尼斯

LaDonna Dennis是妈妈博客协会的创始人和创造者。金博宝app体育她身兼数职。她是一个家庭主妇*博主*工匠*读者*Pinner*朋友*动物爱好者*霜画报和癌症的前作家…幸存者!拉多娜幸福地嫁给了她一生的挚爱,她是3个成年子女的母亲,还有3个孙子孙女的“祖母”。她喜欢动物,有四个毛茸茸的宝宝:Makia(一只德国牧羊犬,它的人生使命就是依附在她的臀部上)和Hachie(一只强迫症的阿拉斯加雪橇犬)和Akia(一只阿拉斯加雪橇犬),它非常可爱。还有萨西,一只4个月大的德国牧羊犬,很快就偷走了她的心,成为有史以来最珍贵的毛皮宝宝。除了人类之外,拉多娜的皮毛宝宝就是她的世界。

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dordle
24天前

你分享的帮助孩子多吃蔬菜的7个建议真的很有趣。你给的建议很好很有用。

贝弗利粘土
24天前

这是一篇很棒的博客文章,也很有帮助。