我们，妈妈们，都有一个梦想;梦想有一天，我们会看到我们的孩子像快乐的孩子一样大嚼西兰花、抱子甘蓝和豌豆。但是，我们听到的只是那些梦想破碎的声音。但让我们面对现实吧，孩子们无疑是有史以来最挑食的。无论我们多么努力地确保我们的孩子吃有营养的东西，不知怎的，事情总是以有利于孩子的方式结束，他们吃的胜利零食是一袋油腻的薯片。

孩子们是挑食的，这意味着，作为他们的妈妈，你不能做的第一件事就是强迫他们吃得健康。孩子们应该被引入健康的事物，你强迫他们只会让他们远离食物，这对他们有好处。

你知道从3岁到11岁的孩子都有挑食的习惯吗导致不良的生长发育迹象？所有为自己的孩子体重过轻而烦恼的妈妈们，都需要加强自己的“妈妈游戏”，想办法在孩子的饮食中添加营养。这并不是说，挑食的人是不可能喂养的;他们只是想让他们的食物更“鼓舞人心”，更吸引眼球，仅此而已。

现在，在我们研究如何让你的孩子吃得健康之前，让我们先来看看一些可以帮助你解决挑食问题的基本建议:

• 设定午餐和晚餐的时间
• 不要满足于在两餐之间吃零食，不管他们的脾气有多大或有多凶猛
• 让你的孩子尝试不同的食物组合
• 让你的孩子在厨房里帮你

既然你已经知道了如何对付挑食的孩子，那么让我们来看看如何在孩子的日常饮食中加入健康和营养的食物。

1.用花椰菜代替面粉和米饭

你可能在网上看过大量的素食视频，但你试过吗?好吧，现在是时候这么做了!更好的是，你可以用你的超高速互联网连接给你的孩子做些新鲜的东西。显然，最近网上出现了花椰菜“披萨”基底和花椰菜“米饭”，作为不健康碳水化合物的替代品。所以你可以尝试不同的披萨食谱，以及搅拌一批炒饭，在你的孩子的膳食中偷偷添加一些健康的营养。

2.“健康”芝士通心粉

奶酪通心粉是妈妈们用来藏蔬菜的另一道好菜。这并不复杂，你所需要做的就是在烹饪面粉糊时加入一些胡萝卜丁、西兰花丁或豌豆丁。另外，你可以选择全麦面食，因为这是白面粉面食的健康替代品。

3.意大利面和肉丸配蔬菜

孩子们喜欢吃的另一种食物是意大利面和肉丸子，但是，你知道吗?你也可以加入一些胡萝卜、芹菜、豌豆和一些花椰菜。这会把你的肉酱变成一种超级健康的肉酱，你的孩子甚至都猜不出里面有什么。

4.薯条

孩子们对炸薯条着迷!严格来说，炸薯条是蔬菜，但用红薯、胡萝卜甚至萝卜代替土豆，会给你的孩子一些健康的食物。把这些蔬菜切成片，在上面淋上橄榄油，撒上海盐和一些新鲜的香草，然后烤25分钟，直到变软变脆。

5.饼干和布朗尼

谁不喜欢布朗尼和饼干呢?当然，我们都有!但孩子们似乎对这两件事有特殊的看法。利用你的孩子对饼干和布朗尼的痴迷，妈妈们可以把你的饼干和布朗尼面糊提升一个档次。

做饼干时，你可以把胡萝卜搅碎，然后再加一些巧克力片，以掩盖“素食生意”。

为了给你的孩子吃一些健康的布朗尼蛋糕，你可以用炸好的鳄梨、胡萝卜，甚至红薯。你的孩子甚至不会意识到饼干或布朗尼里有隐藏的蔬菜，他们会愉快地咀嚼它们。

我们开始做饭吧!

做一个挑食孩子的妈妈是世界上最艰难的工作，你应该为此得到一个大大的、感激的表扬。上面提到的食谱只是给你一个想法，你可以用孩子的饭菜做无数的事情。所以，下次如果你发现你的小家伙因为不吃羽衣甘蓝而大惊小怪，那就不用再担心了。超级妈妈该做的事，超级妈妈该做的事。明白了吗?