哇,你能相信我们已经进入2017年了吗?当我说我有一个伟大的假期,我真的做到了,我希望你和你的家人也做到了!但现在是时候后退一步,开始吃得更健康、更清淡了。我确信我一定把假期里能吃的东西都吃光了,糖果、蛋糕、饼干、苏打水等等。
今年我发誓要多吃蔬菜,多吃沙拉,所以这就是我今天的重点,找到我想要尝试的完美沙拉和调味品。
今天,我可能已经找到了我想要开始的东西,它来自我最喜欢的公司之一,Wishbone!现在许愿骨有了一套我以前从未见过的新调味品意大利餐厅烤蒜香酱。
我发现了一道菜,我迫不及待地准备用这些餐厅酱之一,而且它还包括花椰菜。它被称为:卤汁菜花牛排。你会说,嗯,嗯,好!我喜欢这顿饭的简单,而且我还可以吃蔬菜。只需要几分钟的准备时间:
准备时间10分钟
- 腌的时间30分钟
- 做饭的时间15分钟
两份食材
- ¾杯Wish-Bone®意大利餐厅签名意大利,烤蒜或E.V.O.O穿衣,
- 1个大头花椰菜,修剪后切成2至4块,保留小花备用
- 1 / 4杯切碎的帕尔马干酪
方向
- 在大袋子里的花椰菜上倒1/2杯调料;把花椰菜翻个面。在冰箱中腌制30分钟。将花椰菜从袋子中取出。
- 烤,烤或煎花椰菜,直到金黄和柔软。立即在花椰菜上撒上帕尔马干酪。
- 如果愿意,可以放在沙拉蔬菜上,并淋上额外的调味汁。
*如何将花椰菜头切成牛排:将花椰菜底部朝下放在工作面上。用一把非常锋利的刀,从花椰菜头的顶部中心开始,把花椰菜头的中心切下来,把它分成两半。然后小心地切成4片3/4英寸厚的薄片(每一半切两片)。把花椰菜牛排放在一边。
我这周准备的下一道菜是南部边境分层玉米卷蘸酱。Oooolala !
我相信我的家人都会喜欢这顿饭,毕竟每个人都喜欢墨西哥卷饼和这顿特别的饭与许愿骨南部边境牧场调味品一定会给它增添新的风味!看看这道菜,不要流口水…哈哈!
和Wishbone的许多餐点一样,这道菜也很容易准备:
准备时间15分钟
制作4杯
- 1罐(15盎司)低钠黑豆,洗净沥干水分
- 1汤匙。新鲜的香菜
- 半杯切碎的低脂切达奶酪
- 半杯Wish-Bone®南部边境牧场调味品
- 3杯玉米卷配料,比如生菜丝、鳄梨丁和番茄丁
方向
- 将豆子和香菜放入食品加工机中。加工至光滑。
- 将豆子铺在1夸脱砂锅的底部。撒上奶酪和1/4杯边境牧场南部的Wish-Bone®。
- 在上面放上你最喜欢的玉米卷配料。淋上剩下的1/4杯调味汁。搭配你最喜欢的玉米薄饼一起食用。
请继续关注,我们还有许多其他很棒的食谱和创意菜肴,我相信你会喜欢Wishbone的!