我们应该吃脂肪吗?或者,我们是否应该不惜一切代价避免它?继续往下读,了解好脂肪和坏脂肪的区别。
在美国,40%的人口是肥胖。鉴于这些数字,我们必须找到罪魁祸首。
肥胖是肥胖问题的罪魁祸首。大多数人忘记了脂肪有好脂肪和坏脂肪之分。
在这篇文章中,我们将讨论好脂肪和坏脂肪。让我们开始吧。
好胖
我们大多数人都试图避免吃脂肪,因为我们担心它会让我们变胖。既然我们认为脂肪对我们有害,我们就尽我们所能避免它们,比如吃低脂肪的食物。
好吧,你会很高兴知道你的身体需要好的脂肪来运作。
肥胖并不是坏事。事实上,就像蛋白质和碳水化合物一样,你的身体也需要脂肪。
膳食脂肪
膳食脂肪是一种脂肪,你的身体需要作为能量来源。有些人会混淆膳食脂肪身体脂肪,也就是身体储存的脂肪。
胆固醇与饮食密切相关。你的身体需要好的膳食脂肪,也需要好的胆固醇。
单不饱和脂肪和多不饱和脂肪
多不饱和脂肪和单不饱和脂肪是你想要摄入的“好脂肪”,以保持身体健康。
摄入足够的这些脂肪有助于降低中风和心脏病的风险,降低血压,防止动脉粥样硬化。
单一不饱和脂肪包括:
- 橄榄
- 花生酱
- 坚果
- 鳄梨&鳄梨油
- 橄榄油,菜籽油,花生油和芝麻油
多不饱和脂肪包括:
- 核桃
- 亚麻籽
- 向日葵、芝麻、南瓜等种子
- 富含脂肪的鱼类
- 大豆油
- 豆腐
- 豆浆
适量食用健康的脂肪会为你的身体提供能量,而且不会导致体重下降。看看Kegenix健康油脂的清单
坏脂肪
坏脂肪会提高胆固醇,使人们有患心血管疾病的风险,并增加腰围。
反式脂肪
反式脂肪被归类为最坏的脂肪类型,因为它会提高坏胆固醇水平,降低好胆固醇水平。
由于乳制品和肉类含有少量的有害脂肪,因此很难避免有害脂肪。
不幸的是,反式脂肪隐藏在许多最美味的食物中:
- 烘焙食品,如饼干、松饼、蛋糕、甜甜圈、披萨等。
- 零食,如薯片、微波炉爆米花、饼干等。
- 油炸食品:炸薯条、炸鸡、鸡块和鱼
- 植物油
饱和脂肪
饱和脂肪的危害比反式脂肪小得多,但它仍然会造成一些危害。虽然它不会降低你的好胆固醇,但它会增加坏胆固醇。
你不必完全切断饱和脂肪,但你应该适量食用。
饱和脂肪存在于:
- 猪油
- 鸡皮肤
- 红肉
- 黄油
- 冰淇淋
- 椰子油
试着每隔一段时间只吃饱和脂肪。
好脂肪vs坏脂肪:底线
好了,好脂肪vs坏脂肪。现在你知道了区别,你就能做出更好的脂肪选择了。
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