咖啡馆生意兴隆,对有意进军食品和饮料行业的企业家来说利润丰厚。如今,你会发现每条街上至少有一个café,尤其是在城市里。Eric替以为只要有人喝咖啡,你的咖啡店就会有顾客。你知道吗,在2015年,美国人均饮料消费量约为10.2磅?
然后,你需要实施正确的营销策略来普及你的café。你会发现很多方法从你的咖啡馆赚钱。以下是如何做到的:
埃里克·J·达利斯建议在菜单中加入啤酒或葡萄酒
当你的café在晚上开放时,在菜单上加入葡萄酒或啤酒,充分利用这一快乐时光。咖啡巨头星巴克开始了夜间活动,下午4点以后在菜单上增加了葡萄酒、啤酒和小盘食物。星巴克预计,到2019年,这一战略将帮助他们每年赚10亿美元。因此,你可以做同样的事情,只要添加精酿啤酒和葡萄酒就会促进你的café业务,而你通常会看到你的业务处于平静期。
宣传为什么你的咖啡是最好的
当你从任何特定的公司采购咖啡豆,使用可持续的方法种植咖啡,或者你的café提供公平贸易饮料,使你的品牌独特,确保你宣传这一点,让人们知道为什么你的咖啡是最好的。EJ替熟悉café业主,特别注意提供独特的咖啡。
你可以在你的网站或社交媒体页面上分享特别的琐事,关于你的咖啡和食物的信息,让顾客与你的品牌互动。它会引起观众的兴趣,使你的咖啡店受欢迎。
告诉别人你用的是最优质的咖啡豆和食物。人们会漫步到你的café去品尝最好的咖啡。当你的社区里有5-6家咖啡馆时,你就不能停止促销了。
让人们放松放松
你需要利用顾客与他人建立联系的渴望,在你的咖啡馆里加入棋盘游戏、音乐、游戏或其他有趣的活动。说到咖啡,它不仅仅是一种顾客喝的饮料。
人们联系、聊天、联系和交谈。当你明白了许多需求,你的咖啡馆就能满足;这将有助于发展你的业务,并将其带到一个新的水平。
你会发现许多策略,可以运行你的café业务,提供拿铁,浓缩咖啡,卡布奇诺,摩卡与三明治,包裹,披萨,汉堡,炸薯条,填充蛋卷,和更多。你的咖啡店为你提供了大量吸引顾客和提高利润的机会。
结论
如果你想了解更多关于café商业的信息,请阅读在线博客和文章。此外,你有这些技巧可以帮助你发展你的咖啡店,吸引更多的顾客来提高销售。
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